Bienvenue à MC!

C'est fait , MC est officiellement notre voisine depuis hier.  Les déménageurs sont venus porter ses choses et on l'a aidé à placer sa vaisselle!  Maintenant on pourra se visiter en pantoufle!  Nous avons célébré son arrivée avec une fondue chinoise chez le Beauceron.  Notre idée de départ était d'aller dans un apporter votre vin mais après avoir appelé pour réserver au Bitoque, au Quartier Général, à l'Os, au Grenadine, Aux infidèles, ô Thym, à l'Atelier et j'en passe, tout était complet complet... Alors on a cuisiné et je crois que c'était l'idéal parce que MC étant fatiguée de sa journée, elle a pu aller se coucher quand elle le souhaitait.

Aujourd"hui c'est une petite journée tranquille, on fait nos impôts et on va souper chez mes parents qui ne m'ont pas vu vraiment depuis Noël, fille indigne que je suis!  Je vais aussi faire une boule de Noël parce que je suis drôlement en retard. Choupette et moi on en a juste fait une cette semaine.

N'ayant pas beaucoup bloggé cette semaine, je vous résume quelques sorties passées.  Le Copain et moi avons été voir " I am number 4" le film.  Je m'attendais à quelque chose de bien, un bon petit film d'action-sci fiction.  Et non... C'est un film pour jeune adolescente.  Incroyable comment le preview est trompeur.  Ce qui m'attriste c'est que l'idée est bonne, et aurait pu ressembler à X-men ou quelque chose du genre mais c'est plutôt, un film boboche.  Dommage!

Nous sommes aussi allé voir les 'ti-gars": Les bulldogs d'Hamilton vendredi dernier.  De supers bon billets, et une super partie.  Je crois que pour les gens qui ont de jeunes enfants, c'est une excellente sortie, pour une fraction du prix des billets du Canadiens.  Pour moins de 40$ vous avez les meilleurs billets du Centre Bell et vraiment il n'y verrons que du feu.  L'ambiance est géniale!

Avant la game nous sommes allés manger au Mr Steer.  Une institution du Hamburger, avec leur recette secrète de boulette.  Ça m'a rappelé de bons souvenirs de jeunesse ou on y venait toute la famille, j'ai même appelé maman pour la narguer un peu.  Mais j'ai été un peu déçue en voyant la facture arrivée: mon Banana Split, plus qu'ordinaire coûtait 8.95$, vraiment il ne valait pas du tout le prix.

Chefs D'oeuvre Russes et Catsitting

Étant de fidèles abonnés, mercredi Le Copain et moi sommes allés à notre rendez-vous mensuel à l'OSM.  Vous pouvez cesser tout de suite de juger notre style bourgeois, puisque pour les 35 ans et moins il nous en coûte 16.93$ le billet pour les Grands Concerts, tous les frais inclus!  Le concert d'hier était assez surprenant.  Ayant pour titre Les Chefs d'Oeuvre Russes, je m'attendais à de la musique russe...  Eh bien en première partie au programme nous avions Lignes et point de Pierre Mercure, une morceau assez étrange qui ressemblait plus à un test de son qu'un pièce terminée.  Intéressant quand même , mais un morceau c'était largement suffisant.  Ensuite, Rachmaninov, avec un Rhapsodie sur un thème de Paganini (qui est mon compositeur PRÉFÉRÉ d'entre tous tous tous...)  mais qui est aussi Italien...  Donc un morceau Russe d'influence Italienne...  Après l'entracte nous avions Cendrillon de Prokofiev.  Alors là, la surprise était magistrale!  Sir Andrew Davis, Chef d'Orchestre, a décidé de se faire un petit plaisir personnel et de nous raconter l'histoire de Cendrillon entre les pièces jouées, 12 au total.  Avec sa voix à l'accent britannique, on se laissait carrément rajeunir et s'imaginer sous la couette avec papa qui nous raconte Cendrillon, avec anticipation et fascination.  Vous pouvez lire l'article paru dans Cyber-presse ce matin sur le sujet... Un régal!

En revenant, nous sommes allés rassurer Choupette, et le Copain a mangé les chips et la salsa de MC (c'est pour ça que tu en auras moins en revenant MC...)!

La disparition de choupette...

Hier soir était ma première soirée avec Choupette.  J'avais bien hâte d'arriver à la maison et fort heureusement une réunion à l'extérieur du bureau s'est terminée plus tôt alors vers 16h15, j'étais à la maison.  j'ai tout de suite pris mon ordi, un film de fille et ma boite de ruban pour confectionner des boules et je me suis dirigée vers le 1er étage, Direction choupette!

J'ai débarré la porte tout doucement, parce que ce petit chat depuis qu'elle a emménagé se tient dans le cadre de porte.  Mais aussitôt entrée, je constate qu'elle n'y est pas.  Je me dirige au salon, ou MC a laissé un sac de couchage et des couvertures... Pas de choupette...  Dans le garde-robe?  Non...  Dans le bain?!?  Non plus...  À cours d'option je la siffle, l'appelle par son nom, fait de forts bruits de bisous... Rien!

Comme j'étais passé le matin même, j'ai constaté que les messieurs de la construction continuait les retouches chez MC.  Alors , je me suis dit qu'ils avaient du la laisser sortir et là je me voyais déjà expliquer à MC que " je jure que ce n'est pas moi qui l'ai perdu, qu'elle n'était pas là en arrivant...etc.etc.."  Je me prépare donc a arpenter tout le complexe à la recherche d'une chatte traumatisée... quand j'entends le plus petit et inaudible miaule de ma vie...  ESPOIR!  je continu de chercher ( même dans le frigos...)  et puis LA VOILÀ!  Niché dans une armoire tout recroquevillé dans un raccoin. Vous avez de la chance que le flash ai pris reflet dans son oeil... Ça vous aide à la voir sur la photo...  Parce que sans cet oeil réflecteur je vous jure qu'elle est invisible!

 En plus elle était à ce moment au 2e étage des armoires et il a fallu que je monte sur le four pour la sortir de là parce qu'elle semblait avoir de gros doutes sur sa capacité à descendre de là... La voici entrain de douter justement ( j'ai eu le temps d'aller chercher ma caméra au 4e et elle n'avait toujours pas trouver la solution)

mais finalement elle est descendue, a inspecté tout mon stock de boules de Noël.

Elle a aussi inspecté les travaux extérieurs...

Puis elle s'est demandé d'ou venait tout les bruits qu'elle entend... Et après tout ça on a pu écouter notre film et elle a fait une longue sieste! :)

Voilà , j'y retourne et je vous tiens au courant!  

Et pour ceux qui n'étaient pas avertis , cette semaine je "catsit" alors ceux qui n'aiment pas les chats... Sauter mes blogs de la semaine :) et on se revoit plus tard...!

Choupette!

MC est passée devant le notaire hier et est officiellement propriétaire.  Une célébration était de mise et quoi de mieux un lundi soir qu'un petit Champagne & fromage! Malheureusement, le voisinage sera limité à cette visite cette semaine puisqu'elle quitte en voyage d'affaires jusqu'à samedi.  La bonne nouvelle pour moi c'est que je garde Choupette!  Comme son appart est vide , je vais apporter mon stock à boules de Noël et tenter de rattraper mon retard en gardant The Cat!  Le Copain est sensé travailler tard ce soir alors Choupette et moi on va se tenir compagnie. Photos de Choupette à suivre!

Les grands Classiques

Plus d'une semaine sans vous écrire... La honte!  J'ai été débordée au travail, que dis-je, j'ai travaillé jour et nuit durant deux semaines.  Ce qui équivaut naturellement à manger à la cantine et ne rien faire d'intéressant.  c'est donc mieux pour vous que je garde mes pensées de ces deux dernières semaines de boulot intense pour moi!  Ma seule sortie fut les Grands explorateurs : de l'Alaska à la terre de feu.  Intense et intéressant seront mes qualificatifs.  Intense, parce que les deux conférenciers ont parcourus 14 pays en utilisant au minimum le transport aérien.  Intéressant, parce que leur ligne directrice était le mode de vie autochtone dans les années 2000.  Un beau reportage!

Mon autre sortie: Aller sauver le beau'f qui était pris jusqu'au cou dans la peinture de leur nouvelle résidence.  Marlène étant enceinte de leur 2e petite fille, il nageait dans le rose saltimbanque.  Mission accomplie, le week-end est terminé et la peinture aussi!

Arrivée à la maison, j'ai voulu manger de la bonne bouffe réconfortante, loin de la cantine du travail et de la bouffe commandée que j'ingurgite depuis 2 semaines.  Ragoût de poulet (du merveilleux livre La Croûte cassée), soupe au légumes de mon cru et brownies. Les Grands Classiques quoi!  Que c'est bon de la bouffe maison!

Pour ceux qui suivent le défi vous serez très fâchés contre moi en voyant que j'ai 4 semaines de retard mais vous serez indulgents en pensant que j'en ai quand même fait une jeudi dernier...  Merci à l'avance pour votre pitié, elle est grandement apprécié, je vais moins m'auto-flageller!

Bonne 8e semaine de l'année qui commence!

Mondial du cidre de Glace

Je suis un peu en retard pour cette chronique qui devait être publiée vendredi, mais urgence au travail, je suis obligée de l'écrire rapidement ce matin.  Je dois retourner travailler et concocter un souper St-Valentin pour le Nomade Ç.  Alors dond, ce week-end étant celui du mondial du Cidre de Glace, je vous donne mes choix de l'an passé, ne pouvant consommer de l'alcool cette année.

La palme d'or, et de loin mon petit bijou de glace:

La face cachée de la pomme, Frimas (qui a récemment changé son nom pour Neige Récolte d'Hiver)

"Cueillies entre décembre et janvier, alors que la température avoisinait les –15 °C, les fruits demeurés accrochés aux arbres sont alors déshydratés par le soleil et littéralement cuits par le froid et le vent. Les sucres ont été concentrés par cryoextraction naturelle. Les pommes ont été pressées gelées pour en extraire le précieux nectar. Le moût ainsi recueilli a ensuite été placé en cuves d’inox, où il a fermenté 8 mois, à basse température, avant d’être embouteillé."

La face cachée de la pomme, Neige  (nouvellement nommé Neige Première)

"Élaboré depuis 1994, Neige Première est le produit phare de La Face Cachée de la Pomme. Il fut le tout premier cidre de glace à être commercialisé au Québec et dans le monde.
À l’automne, les pommes sont récoltées très mûres et conservées au frais jusqu’à la fin décembre. Une fois l’hiver arrivé, les fruits sont pressés et le jus obtenu est placé dehors aux grands froids de janvier. En cristallisant, l’eau se sépare des sucres, par cryoconcentration naturelle. Après quelques jours de froid intense, le moût concentré, représentant le quart de la quantité initiale de jus, est recueilli par gravité. Le nectar est ensuite placé en cuves d’inox, où il fermente au moins 6 mois, à basse température, avant d’être finalement embouteillé'

Clos St-Denis, Pomme de Glace.

Tous les trois disponible à la SAQ!  Sucrez-vous le bec pour la St-Valentin!

les 3 amis au 3 Amigos.

Vous cherchez un gros deal pour vos souper du mercredi?  3 amigos est la solution avec leur Fajitas à 6.95$...  J'oublis toujours ce fabuleux spécial qui nous donne un break de popote durant la semaine.  Hier on est allé Le Copain, MC et moi-même; Le Beauceron étant occupé avec des invités de marques.  Comme je travaille sans relâche ces temps-ci, je suis allée littérallement baîller dans la face de MC et manger rapidement mon Fajitas, mais c'était tout de même satisfaisant.  J'ai hâte d'y retourner avec plus d'entrain.

Si vous suivez mon défi, je sens que vous avez le goût de me chicaner...  Mais gardez espoir, ce soir je devrais clancher!

et demain je vous parle du Mondial du Cidre de Glace qui a lieu ce week-end et mes favoris.  Alors on arrête de râler hein?

Tourlou!

Le hockey et le Glen Morgan...

Ce week-end, je suis sortie de ma tannière, et de mon pyjama pour aller encourager le Copain qui participait au Tournois de hockey d'antan sur glace à St-Jean sur Richelieu.  Leur commanditaire (une taverne naturellement!) était le Glen Morgan Irish Pub.  Vous vous doutez que pour être commandité, ils sont des habitués.  Nous sommes donc allés nous réchauffer après le match, et je dois dire que si ce pub n'était pas aussi loin, j'en serais aussi une habituée!  Situé derrière le resto-bar, dans la cour, cette petite cabane bien sympathique, sert de pub.  La bière est dit-on très bonne, la Smithwicks goûte meilleur qu'ailleurs...(je suis encore en interdiction de consommer de l'alcool...).  Pour ma part, j'ai triché un petit peu en goûtant un mini-black velvet bien réussit. 

Du côté de la boustifaille, j'ai pris un sandwich landais,  figue et confit de canard.  Un délice.  Les frites était réussies également!  Le Copain qui avait déjà manger un gros burger avant la game, a pris une entrée de Poppers (jalapenos panés)  pour le maigre 4$ qu'ils demandaient, je trouve qu'il y en avait beaucoup dans le paniers.  C'était la première fois que j'en voyais de cette sorte ou le piment était coupé en rondelles et ensuite panés, plutôt que d'être entier et farcis.  Bref c'était pas mal piquant, mais bon!

Je vous recommande donc ce petit pub situé près de la rivière et à distance de marche de la patinoire!

Bistro Morgan & Glen Morgan's irish pub
296, rue Champlain, Saint-Jean-Sur-Richelieu, QC J3B 6W2
450-348-5550

En triple convalescence...

Le mois de février est à peine commencé et 2011 ne m'épargne toujours pas.  Les effets de la commotion sont encore présents, la grippe s'est installée confortablement pour y rester et j'ai maintenant une troisième convalescence impromptue en cours.

Hier, je suis allée au dentiste, avec comme plan de faire cimenter une couronne qui était tombée début décembre. C'était en fait à ce rendez-vous que j'allais lorsque j'ai eu mon accident le 14 décembre.  J'ai reporté ce rendez-vous et hier, enfin, je devais clore le chapitre de la dent manquante.  Une histoire de dix minutes en fait.  Mais naturellement, rien ne s'est passé comme prévu.  Je vous épargne les détails inutiles pour coeurs sensibles, mais en gros ma gencive s'était refermée après 2 mois et mon "ami" le dentiste a du la couper et la cautériser. Ce n'était pas mon plan.

Quand ton dentiste te dit: " Attention je vais glisser cette plaque de métal sous ton épaule pour te grounder..."  Ça fait un peu peur!  J'ai sorti mes yeux méchants et mon doigt accusateur et je lui ai dit : "C'était pas dans le deal ça!"  Apparemment, ça ne fait pas de différence de menacer son dentiste... 45 minutes plus tard, 5 piqûres pour me geler le côté droit au complet du visage, je suis sortie de là.  J'étais au lit avant neuf heures et en ce samedi matin j'ai bien le goût d'y rester!

Heureusement que j'ai mon voyage en Italie dans la tête, ça me garde optimiste et positive pour le restant de l'année...

mon cadeau de Noël est arrivé!

Je sais que nous entâmons le mois de février, mais je viens de recevoir mon cadeau de Noël.  J'avais demandé un abonnement à Ricardo Magasine et le voici enfin arrivé:

Ça commence bien avec le numéro décadent au chocolat...  Je pense que je vais le mettre de côté, parce qu'avec les cupcakes au citron et les biscuits à la vanille que j'a fait hier, je pense que je vais devoir limiter les calories qui entrent chez nous...

J'ai aussi essayé de faire du pain hier selon la recette de mon batteur kitchenaid.  Ce fut un échec, mais je crois que j'ai mis trop de farine (la recette disait entre 5 et 6 tasses... pas très précis!)  Bref je vais recommencer ultérieurement, parce que du bon pain maison c'est tellement bon.

Est-ce que je vous ai dit que le Nomade Ç revient au pays pour la St-Valentin?  Lui qui avait dit qu'il ne reviendrait pas de l'année...  Il y a Valentine sous roche certain! Mais peut importe la raison on est bien contents de le revoir.  Il va juste falloir l'habituer à mettre des bottes d'hiver, parce que la dernière fois, il a fait son Californien et s'est promené en petites chaussures de cuir tout le long en chialant ( en fait ses chausssures ne sont pas dutout petites... genre 2 fois mes pieds de long et 1 fois et demi de large...).   Bref il faudra qu'il apporte du linge d'hiver avec ce qui est tombé hier!

Ye Olde Orchard Pub & Grill

Mes origines sont à moitié irlandaises et je crois que ça explique mon penchant pour les "irish pub"...  Je m'y sens tout à fait comme à la maison.  Récemment, j'ai testé le Ye olde Orchard Pub & Grill.  J'ai aimé!  Même si je ne pouvais pas commander une fameuse pinte de Black velvet, (cause de non consommation d'alcool durant la convalescence de commotion) j'ai eu droit à un bébé-black velvet, juste pour goûter et il était très réussi.  Le menu est tout simplement alléchant, on a le goût de tout goûter!  La seule retenu que j'aurais c'est sur les mets indiens proposés... J'ai trouvé cela étrange et un peu atypique, mais ayant vu une les assiettes fumantes me passer sous le nez,  je peux dire qu'elles avaient l'air délicieuses. Un autre plus pour les amateurs de sport, ils ont des écrans partout qui vous permettent de voir les matchs du canadien.  Mais la cerise sur le sunday.... Les Hommes en Kilt.  Mmmmm j'aime les hommes en kilts... Mes chers lecteurs masculins, ne soyez pas en reste, car la serveuse du Ye olde Orchard porte la mini-jupe kilt!  Pas de chicane dans la cabane, tout le monde y trouve son compte!