vendredi 26 juillet 2013

Les moules sur le BBQ, recette de Géant!

Vous vous souvenez que je suis allée visiter un Géant à Madiran... Et bien, il cuisine tellement bien que j'ai décidé de vous transmettre sa recette de Moules sur le BBQ... elles sont délicieuses!  Je vais également tenter de partager le lien " Pepperplate" pour ceux et celles qui ont l'application...  Mais je vous avertis je ne suis pas encore très habile avec le partage Pepperplate...


Recette de Moules sur le BBQ

Ingrédients:(Les géants ne calculent pas les quantités...)
Moules
huile d'olive
Ail
Persil
poudre de piment d'espelette
poivre

Matériel
Plaque à cuisson allant au BBQ
un BBQ!

Comment on fait?
Allumer le BBQ! 
Déposer les moules sur une plaque à cuisson allant au BBQ.
Mettre sur le BBQ.  Quand les moules sont ouvertes et déversé leur jus, on vide le jus et on ajoute les autres ingrédients, on brasse un peu. 

Lorsque c'est cuit, on brasse bien et on sert et c'est un pur délice!!!

Lien Pepperplate 
(c'est un test... j'espère que ça marche... sinon sur mon Twitter on dirait que ça va bien...)