Je n'ai pas eu le temps de terminer les tests Glymm du mois de mai que je reçois mon étui du mois de Juin! Voici donc mes produits du mois et dans les prochains jours je fais un blitz de tests cosmétiques!
Nous revenons de notre semaine annuelle à Charlevoix et j'ai vécu un grand malheur... Je suis partie sans mon livre de recettes "le défi culinaire de Coralie"... Je croyais que j'avais toutes retranscrites les recettes sur ce blog. Mais non... Alors je vais remédier à cette situation rapidement en transcrivant ma recette de gâteau aux carottes traditionnelle! Je la dédie à un nouveau lecteur qui essaie plusieurs de mes recettes et me fait même corriger quelques erreurs! Moi qui croyais qu'il y avait juste ma mère et MC qui lisait mon blog... Je vais me forcer un peu plus maintenant, sachant que des nouveaux lecteurs cuisinent mes recettes pour des amis, des collègues et des amoureux! Pour vous Monsieur J, et pour les autres petits marmitons que vous êtes et qui lisez ce blog que je néglige! GÂTEAU AUX CAROTTES et son glaçage au fromage Les ingrédients Le Gâteau 2 1/2 tasses de farine 2 c. à thé de bicarbonate de soude 1 pincée de...
Dans une complète rage de chocolat et à une heure tardive très discutable, j'ai entrepris de faire des Jos Louis maison... Pour ceux qui ne connaissent pas l'entreprise beauceronne Vachon... (les petits gâteaux vachon!), sachez que le Jos Louis c'est cela: Les faire maison c'est... Un vrai péché. C'est bon bon bon bon! et c'est hyper pas santé! Voici comment: Jos Louis Maison Ingrédients Le Gâteau 1 tasse de farine 1 tasse de poudre de cacao 1 tasse de sucre 2 c à t. de poudre à pâte 1 tasse de lait froid 1/2 tasse d'eau chaude 2 oeufs 1/2 tasse de beurre mou température ambiante (mais plutôt chaude, comme chez MC, pas avec la clim... Vous voyez super précis comme truc!) 12 goûtes de colorant rouge ( c'est juste pour imiter parfaitement les Jos Louis, si vous n'en avez pas, ça change rien! c'est pour les perfectionnistes uniquement..) L'intérieur 1/2 tasse de beurre non salé à température ambiante (la même que plus haut!) 1 1/2 tasse ...
Nous quittons le Danemark à bord du Norwegian Sun en direction de l'Allemagne... Deux amis nous on rejoint en cours de trajet. C'est ma première croisière, et je dois dire que je suis un peu sous le choc. De nature assez sauvage, je n'ai pas l'habitude des gros regroupements, et là je suis servie, on ne vous laisse pas tranquille 2 minutes! Je vis donc une relation amour-haine avec ces gens qui s'occupent de nous... Haine parce qu'a 6h50 le matin je dors, et je n'aime pas me faire réveiller aux 15 minutes pour des niaiseries, me faire répéter 10 fois les même consignes par intercom, me faire sans arrêt stériliser les mains avec leur madame "push push, happy happy", me faire rappeler sans arrêt l'horaire de la journée... Mais amour parce qu'en étant aux petits soins, ils devinent mes moindres désirs! Je me fais prendre à hurler contre eux et aux milieu de ma phrase, arrêter sec et me pâmer devant la souris en débarbouillette cachée sous ...
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