Pour voir la vie en Coralie!

Je vous ai certainement parlé du Brasseur de Montréal ... À ne pas confondre avec les 3 Brasseurs... En fait, je me suis questionné longuement... Devrais-je vous en parler?  C'est une cuisine que j'affectionne particulièrement et ce, depuis plusieurs années.  Malheureusement pour moi, les condos poussent dans ce nouveau quartier branché et je pévois une pénurie de places sur la terrasse cet été.  Mais en personne généreuse que je suis, je vous met au parfum.  C'est une super micro-brasserie qui fait de la bouffe Méga réconfortante... Les frites sont to-die-for ...  Ce que j'aime sur le menu... TOUT, le smoked meat, la poutine à l'effiloché de canard, la bavette, le cheeseburger au chèvre, la choucroute.  J'y suis allée 2 jours de suite et je pourrais y retourner ce soir car jamais deux sans trois ou comme dirait mon papa "On ne peut empêcher un coeur d'aimer!" ! Je vais donc vivre une relation amour-haine avec les gens de Griffintown!  Mes voisi...

une photo vaut milles mots...  ne sont-ils pas les plus mignons souliers de la terre?!?  ils sont sur ma wishlist...  je les contemple chaque jour!  Objectif 2012: acquérir ces magnifiques petits bijoux!  Pour ce faire: payons nos dettes Mademoiselle la consommatrice!  Et commencez donc par envoyer votre déclaration d'impôt, et payer votre croisière en mer baltique!

Je suis en amour avec mon lipgloss.  C'est le Moisture Renew de Rimmel .  Je l'ai acheté parce qu'il était soldé,  j'ai pris une couleur neutre " Pink Remedy" et maintenant j'ai le goût de l'avoir de toutes les couleurs!  Il aide vraiment à hydrater mes lèvres qui sont toujours sèches! Je vous le recommande. Je suis complètement nulle quand vient le temps de choisir des cosmétiques et des soins pour la peau.  J'ai décidé de tester des produits avec Glymm ; P our 10$ par mois, tu reçois une petit boîte rose avec 5 produits à tester.  Vous pouvez allez voir sur leur site les marques participantes...  (Lise Watier, Gucci, Oscar de la renta etc...) Personnellement, j'aime recevoir des trucs par la poste, je prends cela comme un cadeau, ça me rend de bonne humeur...  Alors, je vais m'abonner et vous en donner des nouvelles.  Testons des produits de beauté avec Coralie!

Le temps est redevenu à la normale, au grand bonheur des érablières, et au grand malheur des filles comme moi, qui avaient sorti leur bikini! De retour le gros manteau d'hiver ce matin...Mais pour rester dans le déni le plus total, parlons de la collection printemps de David's tea! Cinq thés vous sont proposés: - Fraise gingembre - Bon bonbon - Paradis retrouvé - Douce rêverie - Flamant Rose J'ai acheté le coffret et j'ai dégusté pour vous (et pour moi!) les deux thés suivant, pour les 3 autres je vais devoirs trinquer un peu plus: Résumé David: La Florida Prêt pour la semaine de relâche? Essayez donc ce cocktail sucré d’oranges, de tangerines et de citronnelle. Il contient de l’hibiscus et de la betterave qui le rendent tout rose, des feuilles de mûrier pour la vitamine C, des pommes et des carottes pour le côté sucré et des feuilles d’eucalyptus pour ravigoter. Irrésistible, non? Essayez-le glacé, dans un verre à martini avec un soupcon de Cointreau et d...

J'ai complètement oublié de vous parler de Gyoza!  J'aime les gyoza d'un grand amour...  et avec de la Sapporo.. Pffff! je m'abstient de tout commentaires car, je salive beaucoup trop en y pensant.  Le Beauceron ayant fiancé une japonaise, ils ont invité la famille à souper et nous avons pu apprendre à faire les Gyoza!  j'ai complètement oublié de prendre des photos étapes par étapes alors j'en ai pris quelques unes sur le web...  Je vous partage la recette: photo de steamy kitchen Les ingrédients: Pour les dumplings 4 tasses de laitue chinoise émincée 1/2 c.à.thé de sel 250 g de porc haché 1/2 c. à soupe de gingembre en purée 2 – 3 gousses d'ail hachée le plus mince possible 1 c. à soupe d'échalotte verte 2 c. à thé de pâte miso 1 c.à.thé d'huile de sésame 1 c.à.thé de  piments chili broyés 1 c.à.soupe de vinaigre de riz 1/4 c.à.thé de sucre saké au goût 40 pâtes à dumplings Pour la cuisson: 2 c.à. thé d'huile de sésame 1/2 tasse d'eau Pour ...

Je vivais assez bien avant de lire les chroniques de monsieur Foglia dans la Presse...  Puis je me suis mise à lire il y a quelques années un article qu'il a pondu sur le Tour de France.  Il y était allé, payé par la Presse pour parler du Tour de France et il a réussit le tour de Force de le promouvoir sans en parler.  Depuis ce jour, je suis en amour.  Je dévore ses articles, et avec le web c'est encore plus facile.  Je l'ai sur mon ordi, mon ipad et mon iphone.  J'ai un pocket Foglia avec la Presse mobile.  Puis dernièrement, je ne suis mise à angoisser qu'il prenne sa retraite...  Une grande angoisse je dois l'avouer!  Bref, je ne peux imaginer ma vie sans lire l'opinion de ce monsieur!  Je l'adore...  Et j'ai aussi promis à Mc que mon billet de ce jour serait sur ce fait qu'il a écrit il y a quelques semaines  au sujet du film Laurentie.  Choses promises, choses dûes! "Puisqu'on est au cinéma, avez-vous vu Laurenti...

MC me chicane parce que je ne blogue pas assez... mais j'ai une très bonne raison pour ça... Il fait trop beau! Voilà c'est dit!  Le soleil à l'extérieur c'est anti-productif...  et en plus les fleurs sont sorties! (preuve qu'il fait MÉGA beau!!!) Mais je vous reviens sous peu avec mes d'anecdotes et de test de produits.  La collection du printemps David's tea est chez moi depuis 2 semaines... Je vous en donne des nouvelles rapido, je vais même écrire la nuit s'il le faut!

Nous avions réservé il y a déjà un moment de cela, une soirée à la cabane à sucre Au Pied de Cochon.  On m'avait prévenue que ce serait toute une expérience.  Mais peut-on vraiment préparer quelqu'un à cela... Je ne crois pas!  Je vais faire de mon mieux pour que vous puissiez visualiser dans quoi vous vous embarquez avant de réserver! C'est Chaleureux, petit et agréable.  La nourriture est "over the top", c'est savoureux, et vous l'aurez deviné COCHON!  Après plusieurs plats j'ai demandé à une serveuse s'il y en avait encore à venir et elle m'a regardé, un peu abasourdie en me disant qu'en fait nous n'avions pas encore reçu les plats principaux... Désolant! Voici le menu gargantuesque auquel on a eu droit et ce en portion d'Obélix... Désolé la piètre qualité des photos, c'était avec mon iphone et avec une urgence de me garocher sur chaque plat comme si je n'avais jamais mangé de ma vie! Sushis d'esturgeon caraméli...

Dans un billet du mois dernier je vous vantais les mérites des mercredis des dames au restaurant l'appartement .  Oubliez tout cela...  Nous y sommes retournés mercredi dernier et nous avons vécu une expérience complètement opposée.  Premièrement, il n'y a pas de règlement fixe pour la table d'hôte gratuite.  La prèmiere fois que nous y sommes allées, ça fonctionnait à l'achat d'un drink par personne...  La 2e fois c'était 2 consommations (et on s'est fait dire cela juste au dessert par un serveur plus qu'arrogant... Très ordinaire!) En discutant avec d'autres amies qui y sont allées une bouteille de vin à 38$ pour 4 c'était correct mais 50$ de drink non?!?... Comme j'ai le goût de savoir un peu dans quoi je m'embarque, l'Appartement et moi c'est histoire du passé!

Ce samedi c'était la fête d'un ami nouvellement tétragénaire! Pour l'occasion, il (et sa copine Meve)  nous ont reçu pour un vins & fromages.  Excitée comme une tite puce, j'ai élaboré mon accord et celui du Copain. MC a fait cela comme une grande et elle a grandement scoré!  Je vous suggère pour les vins et fromages des blancs.  Il y a définitivement trop de rouges dans ces soirées... Voici nos réussites: Accord numéro 1:  Fromage:  Doré-mi grillé et flocons de Chorizo Vin: Quinta do Minho Loureiro Vinho verde 2010 (code SAQ 10371438) Oh que c'est parfait en petit apéro pour débuter la longue soirée de bouffe!  Le perlant du vinho verde, et son acidité avec le salé du Doré-mi et le piquant du chorizo...  J'en mangerais tous les jours!  Très facile on coupe le dorémi en tranche et on fait griller en même temps les petits flocons de Chorizo que l'on saupoudra dessus... Un régal!  J'ai trouvé le doré-mi à mon IGA et à...

J'ai trouvé un format parfait de bouteilles pour y mettre mon extrait de Chai Latte maison ...  Laissant aller mon esprit créatif à fond j'ai décidé de les peindre avec de la peinture à vitraux...  Mon entourage en reçoit une à l'occasion! Voici le résultat:  Le plus gros "pour" de cette bouteille c'est que ma recette "fit" tout juste dedans! je suis donc aux anges!

****ATTENTION, voir blog du 19 mars pour mise à jour réfutant mes propos ci-bas***** Le restaurant l' Appartement , situé sur William, offre les mercredis la table d'hôte gratuite aux dames.  Il faut acheter une consommation alcoolisée pour se prévaloir de cette aubaine d'une valeur de 20$.  Étant en grande restriction budgétaire, nous sommes allées tester la chose mercredi dernier avec MC.  Quel bel endroit pour fêter le début de sa nouvelle carrière! J'étais un peu sceptique, croyant que je m'embarquais dans un arnaque, où il y aurait de l'alcool beaucoup trop cher et une table d'hôte pauvre...  Mais, j'ai été agréablement surprise par les prix raisonnables des vins et des cocktails.  Pour ce qui est de la table d'hôte, il y avait 2 choix d'entrées et 2 de plats principaux.  Il va de soi que si vous êtes difficiles, ce n'est peut-être pas le meilleur deal.  Par contre, pour moi qui mange de tout, c'est parfait!  Le dessert n'es...

Un mois sans nouvelles et vous êtes toujours là!  Merci fidèles lecteurs...  Je vous rassure tout va bien, mias la vie étant ce qu'elle est 24 heures par jour ne semblent pas assez pour tout faire!  En plus des revirements soudains dans mon entourage avec le Copain qui change d'emploi (il ne sera plus téléporté en Algérie à tout bout de champ...)  MC qui subit également un revirement de carrière (finito la commandite de bières...) Le Nomade Ç qui a déménage sous mes pieds et qui a bien de la difficulté à poser de la tapisserie mais qui a une nouvelle voiture rouge... L'Acadien qui a le coeur gros et un peu amorché...  Le Beauceron qui se fiance... On ne chôme pas ici! Un mois de silence, ça veut aussi dire que j'ai tout pleins de chose à vous dire!  Je démarre tout de suite en cous parlant de mes petites vacances tranquille à Charlevoix...  Une semaine, 7 amis, un chalet, une vue de la mort et des raquettes. Le pur bonheur arrosé bien sûr d'un p...