Articles

Affichage des articles du juillet, 2012

Copenhague, Danemark

Image
Mardi matin très très tôt nous avons mis le réveil et embarqué dans un vol pour Copenhague. C'était aussi l'anniversaire du Copain qui a pu fêter dans 2 pays différents! Dès notre arrivée dans cette ville, nous avons pu admirer le charme et la quiétude de ce lieu. Surtout comparé à Amsterdam qui bouillonne tout le temps! Tout de suite je suis tombée en amour avec la langue... Pas tellement la sonorité mais plus les symboles ø œ ė æ å. On a failli acheter un Scrabble danois pour rire... Mais comme on est pourrit pour la prononciation nous avons laissé tomber. Ici ils ont des éoliennes, le copain les a vues dès le survol en avion... On s'est tellement promener que nous avons assurément les pieds plats! ... Une des grandes attraction de Copenhague c'est la petite sirène... C'est leur tour Eiffel, leur stade olympique, bref c'est pas du tout impressionnant mais la voici La Fameuse, notre devoir de touriste est accompli ! Sinon un grand highlig...

Amsterdam part 2

Image
D'abord et avant tout...: BONNE FETE MAMAN! bisous d'Amsterdam xxxx La météo annonçait une terrible journée, mais finalement nous avons eu 2 petites averses de rien dutout. Donc pas de jalousie, La chaîne Europe n'est pas plus performante que météomédia! Comme dirait mon amie Annie-Claude, on va se fier au ciel, ça reste la prévision court terme la plus sûre! On a déjeuné au café Del mondo où je me suis empiffrée de pleins de bonnes choses. Très recommandable, avec leur belle terrasse et leur wifi gratuit performant! (première averse évitée sous leur auvent béni) On a marché toute la journée, pour admirer la magnifique architecture... En plus d'être magnifique, l'architecture est surprenante du fait que l'ensemble des bâtiments sont croches... Mais pas juste un peu (maman chez vous c'est rien comparé ici!). On a constaté que tout était bâti sur du sable, ça explique peut-être... Ou le fait que certains quartiers sont de1600quelque... Bref, il y a des faça...

Amsterdam

Image
Après la sieste, dimanche nous sommes retournés dans les rues d'Amsterdam. Le soleil était au rendez-vous et on a pu admirer les quartiers moins touristiques. Le copain et moi avons des priorités bien différentes. Et quand on pointe à un endroit il faut bien expliquer le but de notre excitation parce que souvent on se méprend sur le message que l'autre voulait nous passer. Ainsi quand il m'a dit: "ah regarde!" En pointant un divan rétro dans une vitrine, je me suis exclamée" ah le beau chat!!!""... Et quand je lui ai pointé la magnifique voiture bleue il a plutôt apprécié celle devant... Cette photo c'est le copain et moi version voiture! Haha Dans cette ville, chaque bâtisse à une poutre qui sort des corniches avec un gros crochet dessus. C'est pour déménager! Comme ils ont des escaliers trop étroits, ils bougent tout par l'extérieur... Pas fou! C'est aussi la ville des vélos, 600 000! Mais ils sont tous moches, sauf quelques m...

Le grand Départ!

Image
Le Copain et moi trouvons la vie bien courte, nous maximisons donc chaque minute de celle-ci, desfois un peu à l'extrême... Comme notre départ en voyage. Nous partions samedi, j'avais pris vendredi de congé pour organiser le départ, mais une brillante idée de fêter l'anniversaire du Copain à la maison m'a prise d'excitation. Quelle brillante idée! Mise de côté ma belle préparation de valises et commissions! Le samedi, jour du départ, le copain a pris rendez-vous chez la coiffeuse, je devais aller échanger un veston, aller à la pharmacie, vider le frigo, nettoyer de la veille, faire le lavage, les valises, chercher une carte mémoire de caméra, Allouette! Ah oui et aussi aller à l' anniversaire de la filleule. Bref, je suis arrivée dans l'avion en me disant que nous avions sûrement oublier la moitié des choses essentielles! Nous constatons peu à peu qu'il nous manque quelques trucs mais jusqu'à maintenant c'est pas trop pire. Le vol d'a...

Pizza sur le BBQ

Image
Mc nous a montré comment faire de la pizza sur le BBQ et c'est super bon!  Il faut préparer le "topping" à l'avance car, vous devrez garnir votre pizza directement sur le BBQ!  Il faut être prêts comme à la télé!  Alors pour ma famille qui rénove en ce moment leur four à pizza ancestral, voici une alternative pour vous faire patienter! Faire la pâte selon la recette de Ricardo (source : http://www.ricardocuisine.com/ ) Temps de préparation: 10 min Attente: 35 min Rendement: 2 pizzas de 20 cm (8 po) Ingrédients: 250 ml (1 tasse) d'eau tiède 5 ml (1 c. à thé) de levure instantanée 5 ml (1 c. à thé) de sucre 500 ml (2 tasses) de farine tout usage 5 ml (1 c. à thé) de sel Préparation 1.Dans un bol, mélanger l'eau, la levure et le sucre. Laisser reposer jusqu''à ce que la préparation mousse sur le dessus, environ 5 minutes. 2. Au robot culinaire, il est important de travailler avec la lame en plastique ou le crochet à pétrir. ...

THE truc de Grand-mère

Vous avez un truc à retenir de votre grand-mère, lequel choisir?  La fameuse recette de tarte à la pomme... de biscuit à la mélasse... une tisane coupe-grippe? NON! Voici LE truc à retenir (ou à revenir chercher sur mon blog...)  Je m'impose Grand-Maman aujourd'hui... le grand secret si bien gardé: Le Savon magique.... * criquet*** criquet*** Ça va vous pouvez cligner des yeux hein!  Vous me remercierez plus tard. Voici la recette: Beurre (salé ou pas on s'en fou) savon à vaisselle liquide jus de citron (un vrai, un concentré, même une limette ça fonctionne) Pour quoi je m'emballe autant?  Parce que ça règle tout!  Le Copain étant un grand fan de vélode route, mais aussi un grand gaffeur-tacheur, notre appart est parsemé de tâche d'huile à vélo...  Et bien cette recette elle fait tout partir comme un effaceur magique! Ça fonctionne comme ceci: on frotte la tache avec du beurre jusqu'à ce qu'il pénètre dans le tissus (j'ai essayé sur de la rati...

Ah oui... c'était ma fête!

Image
Alors je me suis acheté cette petite robe pour fêter la chose la semaine passée:  je l'adore! En vente maintenant chez dynamite: ROBE À FLEURS EN CHIFFON STYLE 65-8232 39,90 $

Sushi Yu Mi

Image
un nouveau mini resto vient d'ouvrir dans le coin où je travaille... C,est comme dans un sous-sol, il n'y a pas de comptoir pour emporter, alors on n'est pas trop certain le premier coup, mais oh là là la qualité des sushis... Mmmmm!  le seul hic.. les horaires limités: Lunid au vendredi: 11h30-21h00 samedi et dimanche: 16h00 à 21h00 Il faut être un peu organisé pour y manger.  Ils ont définitivement un des plats que je préfère: L'assiette de sashimi: Poissons finement tranchés (plus style carpaccio) avec des alumettes de pomme verte et gingembre frais, et vinaigrette à la limonade japonaise.  J'en rêve souvent...  je n'ai malheuseuement aucune photo de ce plat que je dévore toujours très rapidement... J'ai une pauvre photo de mes sushis l'autre midi mais ça ne rend pas dutout justice au chef... Allez-y pour voir par vous même!

Silence...

La semaine passée, je me suis fait prendre par suprise chez le dentiste...J'avais rendez-vous pour une chirurgie mineure appelée apectomie. Cette chirurgie sert à pleins de trucs, mais dans mon cas c'était pour enlever un kyste et une infection au bout de la racine de la dent.  Je ne sais pas où je suis allée pêcher que ça allait être relax, (ma grande faculté de denial , ou encore le fait que j'ai déjà vécu l'horreur plus d'une fois chez le dentiste sans broncher...?!?)  Mais bref, j'y suis allée en métro, le pas léger, un mercredi après le boulot, je chantais presque en me rendant!  j'ai désenchanté rapidement... Après le Pep-talk du chirurgien, j'ai sauté sur mon iphone pour texter le Copain de venir me chercher, que ce n'était pas ce que je pensais et que j'étais à peu près certaine que je ne pourrais pas me promener en métro avec la tronche de zombie que j'aurais...  (mon héro, il a accouru sans perdre une minute, arrivant pile poil pou...

Fer plat Wet & Dry Nu-Me

Image
Dans une de mes trousses Glymm, j'ai reçu un certificat de 100$ à la boutique en ligne de Nu.Me .  Comme mon fer plat menace de rendre l'âme à chaque utilisation, je me suis dit on va essayer ça ce petit site là! J'ai trouvé un fer plat qui s'utilise sur les cheveux humide et non mouillé.  Je dois dire que je lui ai donné 2 étoiles sur 5 sur leur site (mais je doute qu'ils vont le publier...) en fait il fonctionne très bien sur des cheveux humides, mais comme il est un peu dangereux de l'utiliser près du cuir chevelu, ça fait des frisous indésirables...  Il fonctionne donc très bien, mais il faut quand même sécher les cheveux, ce qui passe complètement à côté du but premier de sauter cette étape...

Salade Jambon de parme et St-Paulin

Image
Cette salade, c'est une des premières des premières recettes qui me faisait croire que je pouvais faire de la bouffe de resto!  C'est assez facile a exécuter et assez bon à manger!  Comme c'est une salade, les quantités sont selon votre goût... Ingrédients: Salade mixte Jambon de parme (celui de la fromagerie Atwater fond littéralement dans la bouche!) fromage St-Paulin (ou le petit St-Paulin) noix de grenoble tomates séchés dans l'huile Autres ingrédients si vous voulez: poivrons, comcombres etc.! La vinaigrette est composée de: Huile d'olive vinaigre balsamique poivre moutarde de dijon sirop d'érable. Comment on fait? Facile... facile... Préparer votre vinaigrette, et vos ingrédients pour la salalde.  Ensuite coupez le fromage en cubes et recouvrez-les de jambon de parme.  Il ne faut pas que le fromage soit visible.  Dans une poele anti-adhésive, faire revenir de chaques côtés les cubes de fromage. Monter ensuite votre salade et c'...

Le grand départ approche...

Image
Je vous avais dit, en novembre dernier, que nous partions en croisière cet été... depuis, je n'ai pas donné de nouvelles... La raison est simple, je croyais que j'avais beaucoup de temps pour tout organiser...j'avais en fait 8 mois...  et le temps étant ce qu'il est, il nous reste 17 jours avant le grand départ et ouf... Nous ne sommes pas beaucoup plus avancés! y'a rien comme la pression de dernière minute pour être productifs! J'ai quand même loué à la bibliothèque les "lonely planet" et "guide du routard' de nos destinations...  Habituellement, nous achetons le Lonely Planet, mais cette fois-ci, nous n'utilisons que quelques pages de chacuns des livres ne restant jamais plus de 2 jours dans un pays. Ça ne valait donc pas la peine de tous les acheter.  Soyons éconos! Les plans ont un peu changés depuis novembre.  Nous ferons 2 jours à Amsterdam et 2 jours à Coppenhague avant de partir en croisière.  Comme nous ne ferons pas d'...

Au cinéma...

Image
Nous avons été assez actifs côté cinéma la famille et moi... Voici ce que l'on a vu: Naturellement, The Avengers était un incontournable! on s'est ruer... non Garocher! pour aller le voir.  Nous avons été bien récompensé car c'était à la hauteur!  Il faut bien aimé les super héros, mais ce n'est pas un pré-requis de savoir toute l'histoire en long et en large.  Le casting est Top et il y a beaucoup d'humour!  on aime! Snow white and the Huntsman, j'y allais pour faire plaisir à MC... Je n'aime pas dutout Kristen Stewart, je la trouve franchement trop mauvaise actrice.  Mais comme elle n'avait pas trop à avoir à performer, ça a été.  En revanche, j'aime beaucoup Charlize Theron, elle devrait donner des cours a Kristen...  C'est un bon film, sans plus, bien fait, mais un peu en longueur et en manque de substance dans le scénario. Dans ce film on a clairement misé sur la technologie plutot que sur le script...  Donc les décors, les cos...