mardi 26 juin 2012

Le Chili d'émilie

Mon amie Émilie, alias Émile, prépare toujours de la bouffe parfaite. Et la dernière fois qu'elle est venue chez moi, elle m'à laissé un petit cadeau... Sa recette de Chili facile facile facile! Alors je partage la bonne nouvelle!





Ingrédients:
1 gros oignon rouge
1 paquet de sans viande "tofu"
1 boite de tomates en dés
1 pot de salsa (bio!)
1 boite de maïs en grain égouté
1 boite de fève rouge égouté
Un peu de tabasco...
Lime
Crème sûre
chips de style nachos
Comment faire?
Dans un poêlon de grand format et anti-adhésif, faire revenir l'oignon. Ajouter ensuite le "sans viande". Faire revenir durant 10 minutes.
Ajouter les tomates, la salsa et le maïs. Une fois cuit, ajouter les fèves.
Servir avec crème sûre, lime en quartier, et nachos.