On est allée se faire une soirée de filles Vicki et moi dans ce petit resto tout mignon sur Van Horne. Il a la grande qualité d'être "Apportez Votre Vin" et d'avoir un menu dégustation. Pour vous faire saliver un peu, voici ce que j'ai mangé pour la modique somme de 60$ (et ça valait chaque sous)
Tartare de saumon aux parfums latins
Foie gras du Québec poêlé au caramel de bleuets
Sorbet rafraîchissant fait maison
Rôtisson de cerf rouge de la ferme de Boileau, sauce aux parfums des bois
Prélat au chocolat, sorbet au lait de menthe
En plus d'être délicieux ce menu, il était servi par un monsieur parfait. Un service irréprochable comme on en voit rarement. Ils ont également un menu à la carte qui je le devine doit être aussi très bon. Réservez, car c'est petit, vous ne serez pas déçus!
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