Du soleil dans nos vies!

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Quand tu regardes la météo et que tu vois ceci:

Tu te dis qu'il faut trouver d'autres moyens de mettre du soleil dans sa vie!  un de mes préférés est le cybershopping.  la carte de crédit bien gelée dans la glace au congélateur bien entendu!  Voici quelques trouvailles printanières...

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Dans une complète rage de chocolat et à une heure tardive très discutable, j'ai entrepris de faire des Jos Louis maison... Pour ceux qui ne connaissent pas l'entreprise beauceronne Vachon... (les petits gâteaux vachon!), sachez que le Jos Louis c'est cela: Les faire maison c'est... Un vrai péché.  C'est bon bon bon bon! et c'est hyper pas santé! Voici comment: Jos Louis Maison Ingrédients Le Gâteau 1 tasse de farine 1 tasse de poudre de cacao 1 tasse de sucre 2 c à t. de poudre à pâte 1 tasse de lait froid 1/2 tasse d'eau chaude 2 oeufs 1/2 tasse de beurre mou température ambiante (mais plutôt chaude, comme chez MC, pas avec la clim... Vous voyez super précis comme truc!) 12 goûtes de colorant rouge ( c'est juste pour imiter parfaitement les Jos Louis, si vous n'en avez pas, ça change rien! c'est pour les perfectionnistes uniquement..) L'intérieur 1/2 tasse de beurre non salé à température ambiante (la même que plus haut!) 1 1/2 tasse ...
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Le four à pain

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Mon père nous a parlé de son four à pain durant des années... Il a ramassé les matériaux pièce par pièce... Lui et son ami René ont traficoté durant des heures à souder, couper, poncer, mesurer... Puis, un jour, n'y croyant plus, nous avons vu apparaître un four à pain antique sur le terrain. Cette semaine nous avons fait de la pizza au four à pain. Mmmmm! un délice!  Nous perfectionnons encore la technique, mais nous sommes prêts du but! Elles sont un peu floues, mais c'est parce que tout le monde s'est garoché dedans , il fallait faire vite vite!
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All aboard! Direction l'Allemagne!

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